Gisteren hebben we de uiteindelijke versie van de kaart aangeleverd en vandaag is ie al in de media on-line. Eindelijk, dacht ik, schoon schip in de vervoerssector, maar de invoering van deze kilometerheffing is pas in 2023, kost mega veel, en het tarief voor de motorrijtuigenbelasting voor vrachtauto’s gaat omlaag. Zal dat per saldo het aantal trucks op de weg verminderen, minder lege of nauwelijks gevulde bakken doen rijden, de vervuiling doen afnemen? Ik weet niet of ze het daarop doorgerekend hebben, al is het oogmerk verduurzaming en innovatie voor IenW, in ‘nauw overleg’ met de transportsector. Bovendien geldt ‘t alleen voor voertuigen boven de 3,5 ton, dus zal het vervoer met lichtere wagens er niet onder lijden.
We hebben in ieder geval onze ondergrond flink moeten updaten en ik zal maar niet te veel reppen over de ‘vervalsende’ versimpeling en stilering van de snelwegen. We blijven ermee bezig; het wordt dus wel steeds beter.
De bladeren hebben voor sommige mensen een lichte zeepsmaak, voor anderen lijkt de smaak op die van peterselie, maar met meer citroeninvloeden. Het kruid kan echter ook als afstotend ervaren worden, en het eten zelfs in zeer kleine hoeveelheden volslagen verpesten. Hoe dat komt is vooralsnog onbekend, maar het vermoeden bestaat dat er een genetische component is die hierbij een rol speelt. Bron: Wikipedia
Meerdere onderzoeken lijken deze bewering te ondersteunen. Een van die studies onderzocht meer dan 50.000 mensen en concludeerde dat de mensen met een aversie tegen koriander een genetische variatie hadden, die vooral bij mensen van Europese afkomst wordt waargenomen. Ander onderzoek toonde aan dat 21 procent van de Oost-Aziaten, 17 procent van de mensen van Afrikaanse afkomst en 17 procent van de blanken een hekel heeft aan koriander. In deze keukens wordt koriander dan ook niet vaak gebruikt. In landen waar wel veel koriander gegeten wordt, ligt het aantal koriander-haters dan ook veel lager. Slechts 7 procent van de Zuid-Aziaten, 4 procent van de Latijns-Amerikanen en 3 procent van de mensen uit het Midden-Oosten heeft een aversie tegen koriander. Dit zou kunnen betekenen dat het vaker eten van koriander, zou kunnen leiden tot het waarderen van het kruid. Een genetische studie van 30.000 mensen onderschrijft echter ook dat DNA een grote rol speelt in het wel of niet lusten van koriander. Hierbij werden 2 genetische varianten geïdentificeerd, maar de meest voorkomende variant is een gen, genaamd OR6A2, dat betrokken is bij het ervaren van geuren. Deze gen zorgt ervoor dat je vooral de stof aldehyden, dat in koriander aanwezig is, ruikt en de stof dodecanal niet waarneemt. Dodecanal is juist de stof die koriander zijn aangename geur geeft. Bron: 24kitchen
Foto: Joop ReijngoudAlexander Oliver leest Joseph Brodsky: ‘May 24, 1980’Het New European Ensemble oefent vooruit… Exile
filmpies op Vimeo is het devies, beter dataverkeer, maar wat lelijk die betiteling…
Op een (op z’n kant gelegde) sokkel van 30 hoog bij 50 breed en 80 lang heeft ie net genoeg zitruimte met de tablas voor zich; de gitaar helaas niet over de installatie versterkt, waardoor ie in de opname verdwijnt. Ook de oud werd nog ter hand genomen en de fluitist speelde een stuk op de ‘been’ (slangenbezweerdersfluit).
foto: Joop Reijngoud
Wat weten wij van India? De beeldvorming gaat al gauw mank met de vertellingen van gastvrouw Asha Kowtel, die drie maanden in Nederland is in het kader van het wereldwijde Shelter City Project, dat in Nederland in elf steden tijdelijke opvang, trainingen en veiligheid biedt aan internationale mensenrechtenverdedigers die in hun thuisland vaak in gevaarlijke situaties verkeren. Ze strijdt in India voor mensenrechten van vrouwen die buiten het kastenstelsel vallen, de Dalit, of onaanraakbaren, zij die het vuile werk doen (zoals slachten en leerlooien) en vaak slachtoffer zijn van geweld.
Fen Mei brengt dit minder bekende Chinese feest onder de aandacht met fantastische gerechten en een helder en onderhoudend verhaal over haar cultuur, afkomst en achtergrond. Op alle fronten genieten, omlijst met (ook hedendaagse) Chinese muziek.
De zoveelste al rewaq als afsluiting van een week, een seizoen, een leven. Het is geen vaderdag. We gaan op sleetse zolen het karrenspoor af. Het licht komt horizontaal binnen. Is het geen kippenvel, dan is het jeuk. De taal die ons moet binden in de spraakverwarring. Er is ruimte voor eigen opvatting en inbreng.
Adnan zingt met Esanne Rambags & Maryana Golovchenko
Beheer cookie toestemming
Om de beste ervaringen te bieden, gebruiken wij technologieën zoals cookies om informatie over je apparaat op te slaan en/of te raadplegen. Door in te stemmen met deze technologieën kunnen wij gegevens zoals surfgedrag of unieke ID's op deze site verwerken. Als je geen toestemming geeft of uw toestemming intrekt, kan dit een nadelige invloed hebben op bepaalde functies en mogelijkheden.
Functioneel
Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt.De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
